【咖啡小课堂】手冲咖啡不香？可能是这里出了错！

你是否在办公室享受咖啡时，发现别人的手冲咖啡香气四溢，而你的却味道平平？别急，这可能是你的萃取环节出了问题。让上海咖啡机租赁公司一起来探究一下，如何让手冲咖啡焕发出最佳风味吧！

手冲咖啡不香？可能是这里出了错！

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1. 研磨刻度：研磨的粗细直接影响咖啡的口感。太粗的咖啡粉无法充分释放风味，而太细则可能堵塞滤纸，导致苦涩。建议使用0.85mm筛网筛选，保持50%-%的通过率。

2. 粉水比例：找到合适的比例是关键。金杯萃取的标准是18%-22%的浓度，而粉水比例则建议在1:15到1:之间。

3. 萃取时间

时间的控制同样重要。一般建议的萃取时间是1分半到两分半，但要根据实际情况灵活调整。

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标签：手冲咖啡,萃取技巧,研磨刻度,粉水比例,萃取时间