【咖啡师必读】咖啡机维护秘籍,让“小伙伴”更长寿!
- 来源
- 上海咖啡机租赁公司
- 时间
- 2024-06-18
掌握咖啡机维护技巧,延长使用寿命,保证咖啡品质。
咖啡机,咖啡师的得力助手,也需要细心呵护。以下是一些保养小贴士,让你的咖啡机长久陪伴你左右。
咖啡机维护秘籍,让“小伙伴”更长寿!
1. 滤水器:使用树脂和活性碳滤芯,过滤杂质,保证水质,延长机器寿命。根据水质,建议3-个月更换一次。
2. 蒸汽棒
使用后擦拭,定期用蒸汽清洁喷气孔,避免堵塞。
3. 清洗蒸煮头
大量冲泡后,用空粉柄和热水清洗蒸煮头,防止滤网堵塞。
4. 清洁滤网
每天彻底清洁,使用药粉和热水浸泡,去除残渣。
5. 机器外壳
每日用湿布擦拭,避免腐蚀性清洁剂。
6. 支持器
每周用药物热水浸泡,清洗滤网。
7. 清洁水盘和排水孔
每日清洗,防止堵塞。
8. 检查压力表
确保指针在正常范围内。
. 平均使用双头咖啡机,防止堵塞。
. 定期放出热水,减少水垢。
. 停水或停电时立即关机,避免损坏。
. 水质差时,每周放底水。
. 开机第一杯咖啡不供客人,检查品质。
. 下班清洗冲煮头,注意安全。
. 每日清洗把手和滤网。
. 定期清洗滤网胶圈,正确安装。
17. 锅炉保养
长时间不使用时,释放压力,清洗盛水盘和排水槽。
18. 温杯架
保持50度左右,摆放清洗好的杯子。
19. 气阀开关
用于打发奶泡。
. 下班关闭电源,放气。
. 喷嘴浸泡清洗。
. 清洗脱水盘,保持干净。
标签:咖啡机,维护,滤水器,清洁,保养