办公室拉花秘诀:油脂的魔法!
- 来源
- 上海咖啡机租赁公司
- 时间
- 2024-06-14
办公室咖啡拉花,油脂是关键。unipresso咖啡,专业咖啡机租赁,助你掌握咖啡艺术。
在办公室享受一杯完美的咖啡拉花,关键在于油脂的魔法!意式浓缩咖啡是拉花的基础,而选择油脂丰富的拼配豆,能让拉花更上一层楼。上海unipresso咖啡,你的咖啡机租赁优选!
办公室拉花秘诀:油脂的魔法!
咖啡的风味,很多都藏在油脂里。萃取时的“乳化”作用,能让油脂包裹住水溶性风味,但过多的油脂,也会带来苦涩。所以,拉花时,追求的是油脂与风味的完美平衡。
手冲咖啡同样讲究油脂的平衡。少了油脂,口感会显得单薄;油脂过多,又会影响风味。找到那个萃取的“黄金点”,是手冲咖啡的大学问。
油脂,是咖啡甜感、口感和香气的来源。就像全脂牛奶比脱脂牛奶更甜,油脂的加入,让咖啡更有层次感。而Espresso加入巧克力酱,就是为了增加粘稠度,让拉花图案更清晰。
unipresso咖啡,致力于在中国推广咖啡文化,提供北京、广州、上海等地的咖啡机租赁服务。从原料挑选到质量控制,每一个环节,都体现了unipresso的专业和用心。
标签:咖啡拉花,油脂,乳化,手冲咖啡,unipresso咖啡