【办公室咖啡服务】重庆外卖咖啡订单飙升，生椰拿铁成顶流！

重庆的咖啡市场正在经历一场变革，外卖咖啡成为年轻人的新宠。根据美团外卖发布的《2021年重庆咖啡外卖消费报告》，去年重庆咖啡外卖订单量惊人地增长了242.%，咖啡商户数量也同比增长了近44%。拿铁咖啡，尤其是生耶拿铁，成为重庆人心中的最爱。

重庆外卖咖啡订单飙升，生椰拿铁成顶流！

随着外卖服务品质的提升，咖啡文化逐渐融入城市生活，成为年轻人的新生活方式。报告中指出，重庆咖啡外卖订单的增长，不仅带动了咖啡商户的增长，还反映出人们对咖啡外卖需求的不断扩大。在众多咖啡品类中，生耶拿铁、美式咖啡、摩卡、澳白和冷萃咖啡位列最受喜爱的前五名。

有趣的是，重庆咖啡外卖的消费者中，女性占比高达71.6%，男性仅占28.%。咖啡已成为许多白领的日常标配，无论是清晨的办公室还是午后的会议室，咖啡香无处不在。重庆咖啡消费的高峰时段集中在午后两点，而从上午8点开始的上班时间，也是外卖咖啡的点单高峰期。

中国咖啡消费市场的持续升温，年均增速达到15%，远超世界平均水平。疫情等因素也在推动咖啡消费向线上数字化转型。美团外卖在咖啡商家的数字化运营中扮演着重要角色，帮助商家提升线上经营能力。

重庆本土咖啡品牌凯鲁亚克咖啡便是借助外卖平台迅速发展的一个例子。品牌负责人袁先生表示，外卖咖啡订单量增长迅速，部分门店的外卖订单已超过堂食订单。凯鲁亚克咖啡计划在市场需求井喷的背景下继续拓展门店，做大品牌，外卖成为其中的重要环节。

为了帮助商户提升线上经营能力，美团外卖推出了“外卖管家服务”，向全国中小商家免费提供外卖代运营服务。目前，已有34个试点城市，超过20000家商家参与，参与的餐饮门店外卖交易额平均提升超过50%。

美团外卖将继续与各大咖啡品牌合作，推动咖啡等下午茶外卖体验的优化和升级，让消费者享受到更高品质、更多样化、更快捷的咖啡体验。

标签：重庆,咖啡外卖,订单增长,数字化运营,消费者需求