轻松搞定茶歇服务，流程全攻略！

茶歇服务，看似简单，实则讲究细节。准备工作要充分，看清EO单，了解会场需求，准备茶点物品，布置茶歇台，确保一切就绪。接着，出品和装盘要精心，提前通知厨房准备，确保茶歇及时上桌，摆放要美观大方。

流程全攻略！

茶歇服务中，咖啡服务是亮点，提前磨好咖啡，提供个性化服务，如询问是否加糖。其他茶歇品种则以自助为主，服务人员要做好台面清理，保持环境整洁。同时，注意不要让无关人员进入，确保茶歇服务的顺利进行。

送洗工作也不能忽视，分类送洗餐具，选择洗碗低峰期，及时回收，自己清洗不锈钢制品，确保茶歇用具的卫生安全。

标签：茶歇服务,准备工作,出品装盘,咖啡服务,送洗