【小店大智慧】广州咖啡品牌瘦身记：一年省百万！

广州一家咖啡品牌通过一系列巧妙调整，成功实现自救。他们缩小店面，精简产品线，专注于招牌现制牛角包，通过外包给供应链，大幅降低人力成本。同时，他们还调整了咖啡豆的采购策略，采用单一产地豆，提升性价比，并通过小程序为顾客提供详尽的咖啡豆信息。

广州咖啡品牌瘦身记：一年省百万！

这家咖啡店还优化了选址策略，避开热门商圈，转而聚焦特定职业人群，如医院和车城附近，确保了稳定的客流量和营收。他们还创新推出了“黑金体验”店型，提供预约制的Coffee Omakase，强化了咖啡文化的专业性和体验感。

通过这些策略，这家咖啡品牌不仅节省了大量成本，还提升了品牌形象和顾客忠诚度，实现了稳定的盈利。

标签：咖啡品牌,成本节省,产品精简,选址策略,文化体验