【美食上门】“懒人经济”催生上门代厨新潮流,60元搞定四菜一汤!
- 来源
- 上海咖啡机租赁公司
- 时间
- 2024-05-29
上门代厨服务作为“懒人经济”下的产物,满足了消费者对美食的个性化需求,同时也带来了监管和食品安全方面的挑战。
周五下班后,小王换上厨师服,变身上门代厨,为“懒人经济”下的上门代厨服务添上一把火。随着生活水平的提高,上门代厨服务越来越受欢迎,满足了消费者对美食的个性化需求。小王作为斜杠青年,不仅在B站分享美食视频,还在业余时间提供上门代厨服务,最低只需60多元就能享受四菜一汤的美味。
“懒人经济”催生上门代厨新潮流,60元搞定四菜一汤!
小王的上门代厨服务流程严谨,会与顾客沟通需求、提供健康证明,并根据顾客口味定制菜品。他的服务不仅局限于家常菜,还能制作更复杂的菜肴。小王表示,上门代厨让他接触到了不同的人群,看到了不同的风景,甚至帮助了一位独居的癌症患者,让他感到这份兼职工作非常有意义。
张帆则是将上门代厨服务发展成了全职,成立了代厨公司,聚集了20多位兼职厨师,多为90后和00后。他认为上门代厨服务是顺应时代发展新需求产生的新职业,可以创造就业机会、带动经济消费。
然而,上门代厨服务也面临着监管盲区等问题。泰和泰(济南)律师事务所合伙人张嵘林提醒,购买上门代厨服务时,消费者需要注意食品安全,包括厨师的健康状况和操作卫生。同时,代厨与顾客之间的法律关系也需要进一步明确。
标签:上门代厨,懒人经济,个性化服务,监管盲区,食品安全