手冲咖啡不香?unipresso咖啡教你小技巧!
- 来源
- 上海咖啡机租赁公司
- 时间
- 2024-05-25
手冲咖啡味道不佳?可能是手冲壶选择不当或注水方式有误。unipresso咖啡教你如何挑选手冲壶,掌握注水技巧,让你的咖啡香气四溢。
咖啡,不仅是提神醒脑的利器,更是悠闲午后的绝佳伴侣。但你是否发现自己手冲的咖啡总是不尽人意?别急,unipresso咖啡小编为你揭秘手冲咖啡的小技巧,让你的咖啡也能香气四溢!
unipresso咖啡教你小技巧!
手冲壶的选择一个好的手冲壶,壶身要下宽上窄,壶嘴起点在壶身底层,这样水流才会均匀。容量大约一公升,保证水流充足。
2. 注水方式
断水法和不断水法各有千秋,但关键在于控制注水和滴漏的时间。用计时器记录,调整时间限制,找到最适合你口味的注水节奏。
3. 粉层的重要性
粉层不仅提供阻力,让热水充分萃取咖啡风味,还要有足够的支撑力,发挥“阻挡”功能。
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