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【咖啡新招】无咖啡机也能煮出香浓咖啡,四步轻松搞定!

来源
上海咖啡机租赁公司
时间
2024-07-14

即使没有咖啡机,通过简单的四步法,也能在家中煮出香浓的现磨咖啡,享受自制咖啡的乐趣。

咖啡爱好者们,即使家中没有咖啡机,也能享受到现磨咖啡的香浓滋味!今天,就让上海咖啡机租赁公司一起探索如何不依赖咖啡机,也能煮出一杯令人满意的咖啡。

【咖啡新招】无咖啡机也能煮出香浓咖啡,四步轻松搞定!

无咖啡机也能煮出香浓咖啡,四步轻松搞定!

第一步:准备材料

你需要准备咖啡豆、水、糖(推荐使用砂糖),以及一个可以代替咖啡机的炊具,比如自滤玻璃壶。如果没有,铝质茶壶或小烧锅也能派上用场。

第二步:磨咖啡豆

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找一块干净的布,缝成小口袋状,装入咖啡豆,用橡皮筋扎紧。使用小锤子轻轻捣碎咖啡豆,然后用擀面杖或其他工具将其捻成粉末。记得控制好比例:克咖啡粉配1升水和100克糖,或者根据个人口味添加牛奶。

第三步:煮咖啡

使用自滤玻璃壶时,先在其他器具中煮沸水,倒入玻璃壶,放入过滤器和咖啡粉。煮沸后转小火,不断搅拌,让咖啡粉与水充分融合。大约3分钟后,移开加热源,等待自滤完成。如果是普通茶壶或小烧锅,先煮沸水,加入咖啡粉,边煮边搅拌,约3分钟后转小火,盖上盖子,待咖啡渣沉淀后过滤。

第四步:加糖和牛奶

煮好的咖啡中加入糖和牛奶,以增加风味。注意,糖和牛奶应在咖啡煮好后加入,避免粘锅。

标签:文章咖啡,现磨,自滤玻璃壶,比例,煮法

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