【咖啡机】如何挑选咖啡机，享受自制咖啡的乐趣

咖啡爱好者们，想要自己在家制作美味的咖啡吗？小编为你带来购买咖啡机的小技巧，让你轻松挑选出适合自己的咖啡器具，享受自制咖啡的乐趣。

如何挑选咖啡机，享受自制咖啡的乐趣

选购咖啡机前，确保你有高品质的咖啡豆。即使咖啡机再好，豆子品质差，也难以冲出好咖啡。

2. 手摇磨豆机

如果你喜欢手摇磨豆机，记得选择研磨能力强、坚固耐用的款式。价格至少200元以上的手摇磨豆机更值得信赖。

3. 电动磨豆机

选择刀盘式而非刀片式的电动磨豆机，确保可以调整研磨粗细。投资一台品质好的磨豆机，有助于稳定咖啡冲煮效果。

4. 手冲技巧

耐心测试，找到最适合你的手冲方法。例如V60滴滤式冲法，研磨粗细会影响咖啡风味，找到两者之间的平衡点是关键。

5. 记录参数

记下每次手冲的详细参数，如研磨粗细、冲煮时间、水温等，以便复制出同样美味的咖啡。

6. 储存咖啡豆

妥善保存咖啡豆，避免加速老化。记住不要放冰箱，远离热源、光线、湿气和氧气。

7. 清洁器具

定期清洁磨豆机等器具，特别是磨豆机，以保持咖啡风味的纯净。

8. 寻求建议

不确定如何冲煮？除了咖啡豆店家的建议，网络上的冲煮配方和APP小程序也能助你一臂之力。

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