【咖啡小知识】酸涩咖啡怎么破？优瑞咖啡机调校秘籍！

咖啡的酸涩，原来是有原因的！咖啡豆的品种、产地、烘焙程度，还有冲泡方法和比例，都是影响咖啡口感的关键因素。如果你的咖啡有点酸涩，可能是这些因素在作祟。

酸涩咖啡怎么破？优瑞咖啡机调校秘籍！

1. 咖啡豆选择

肯尼亚或埃塞俄比亚的豆子可能酸一些，而某些产地的豆子涩感较强。

2. 烘焙程度

浅烘焙偏酸，深烘焙偏涩，找到适合的烘焙度是关键。

3. 冲泡技巧

时间太长或咖啡粉太多，咖啡可能就酸涩了；反之，时间太短或粉太少，口感可能就淡了。

那优瑞咖啡机怎么调呢？这里有几招：

- 选豆：挑你喜欢的口味，豆子的品种和产地会影响口感。

- 研磨度：细研磨增加萃取时间，减少酸度；粗研磨减少时间，降低涩感。

- 时间和温度：短时低温减少酸涩，长时高温增加酸涩。

- 清洁维护：定期清洁，保持水流顺畅，水质也会影响口感。

- 咖啡粉用量：减少用量，减少酸涩感。

- 实验调整：根据个人口味，多尝试，找到最佳设置。

如果你还不确定怎么调，unipresso咖啡服务随时为你提供专业建议和帮助。

标签：咖啡豆,烘焙程度,冲泡方法,优瑞咖啡机,口感调整