【咖啡小知识】一杯咖啡,几两豆?浓度决定一切!
- 来源
- 上海咖啡机租赁公司
- 时间
- 2024-07-02
咖啡豆磨粉泡制,一杯所需量与浓度紧密相关,不同设备和方法影响研磨粗细和泡制技巧。
咖啡粉,便捷却少了些许原始风味。一斤咖啡豆究竟能泡出多少杯咖啡呢?这其实取决于咖啡的浓度。
一杯咖啡,几两豆?浓度决定一切!
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以磅为单位,商用半自动咖啡机大约能泡出45杯,一杯大约用10克。而虹吸式咖啡,标准勺子则能泡出33-杯,具体取决于你的口味偏好。
磨豆小技巧:
. 使用研磨机,研磨度越细越好。
. 家中若有粉碎机或豆浆机,也可尝试,但效果可能略逊。
. 若无电器,擀面杖和面板也能派上用场,尽量将豆子捣碎。
泡咖啡小贴士:
. 研磨程度根据所选设备而定,不同方法需不同粗细。
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2. 使用92-度的热水。
. 烹饪时间根据方法不同而异。
标签:咖啡豆,咖啡粉,研磨,浓度,泡制