掌握奶流力度,轻松玩转拉花秘籍!
- 来源
- 上海咖啡机租赁公司
- 时间
- 2024-06-28
掌握注入技巧,细心练习,咖啡拉花艺术轻松get!
咖啡拉花,这门艺术看似简单,实则暗藏玄机。今天,咖啡机租赁网的小编为你揭秘拉花背后的小技巧,让你的咖啡瞬间提升档次!
掌握奶流力度,轻松玩转拉花秘籍!
1. 奶流控制
注入牛奶时,奶流的粗细和力度是关键。粗奶流带来圆润饱满的图案,细奶流则容易让图案走样。
2. 温柔注入
记住,是“注入”而非“倒入”,动作要轻柔,避免力度过大导致奶泡失控。
3. 缸嘴贴近液面
出图时,缸嘴要尽量靠近咖啡液面,让奶泡轻盈地浮在表面。
4. 拉花步骤口诀
高处低流速,直击中心;半满后降缸,保持中流速;摇出奶泡,慢推前,升高奶缸,降低流速,直切前方。
5. 细节决定成败
姿势、力度控制、发力点,甚至收尾时的身体前倾,都会影响拉花效果。
记住,练习是提高的关键。不要心急,慢慢来,让咖啡与牛奶的结合创造出1+1>的美妙效果。
标签:咖啡拉花,奶流控制,注入技巧,拉花步骤,练习提升