手冲咖啡的秘诀：四大关键参数解析

咖啡爱好者们，你们是否曾困惑，为何同样的咖啡豆，冲煮出的风味却大相径庭？别急，今天就带你一探手冲咖啡的奥秘，揭秘影响风味的四大关键参数！

四大关键参数解析

关键一：咖啡粉量

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粉量决定了咖啡的浓度。建议1-2人份使用15~25g，3-4人份则25~g。记住，粉量越多，水流通过的时间也越长哦！

关键二：研磨粗细

研磨度直接影响咖啡的口感。中等细度是手冲的理想选择，太细易过度萃取，太粗则可能萃取不足。

关键三：冲煮水温

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水温是咖啡味道的关键。90~℃为佳，新豆子建议从90℃开始尝试，根据风味调整。

关键四：冲煮时间

从注水到结束，时间控制在1-分钟。快冲流派则约0秒，通过慢注水提升萃取率。

别忘了，记录每次冲煮的参数，是找到最佳方案的秘诀。咖啡机租赁网，隶属于上海微醇商贸有限公司，致力于推广咖啡文化，提供一站式服务，从原料挑选到现代化生产设备，严格把控质量，让每一位消费者都能享受到咖啡的美妙。

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