咖啡控必备!一文教你成为咖啡界小达人🚀
- 来源
- 上海咖啡机租赁公司
- 时间
- 2024-06-25
咖啡世界多姿多彩,从意式浓缩到摩卡,每种咖啡都有其独特风味和制作工艺,了解它们,让你在咖啡店点单时更加得心应手。
咖啡,不只是一杯简单的饮料,它可是世界三大饮料之一,贸易量仅次于石油,比茶更受欢迎哦!🌍
咖啡控必备!一文教你成为咖啡界小达人🚀
一张图带你领略咖啡的多彩世界,卡布奇诺、玛奇雅朵、拿铁、摩卡...这些咖啡店的常见面孔,其实都是以一杯浓咖啡为基础,加上牛奶、奶泡等不同配料演变而来。下次去咖啡店,点单时就能信心满满啦!👍
意式风味咖啡(Espresso)是咖啡中的艺术品,高压热水快速穿过咖啡粉,萃取出浓郁、芳香、高醇度的精华,苦中带有焦糖味。🎨
卡布奇诺(Cappuccino)是20世纪初意大利人的发明,特浓咖啡、蒸汽泡沫牛奶的完美结合,少了苦味,多了香醇。传统上,卡布奇诺由三分之一浓缩咖啡、三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶组成。🧋
摩卡(Mocha)是巧克力咖啡的代表,香醇咖啡、浓郁牛奶与甜腻巧克力的三重奏,让人难以抗拒。也门和依索比亚的摩卡咖啡以其独特的风味和贵妇人气质著称。🍫
欧蕾咖啡(Café Au Lait)是欧式的拿铁,一杯浓缩咖啡与一大杯热牛奶的邂逅,碰撞出闲适自由的心情。法国人对此情有独钟,是他们早餐桌上的常客。🇫🇷
蓝山咖啡(Blue Mountain)产自牙买加,以其微酸、柔顺、带甘、细腻的风味和贵族品味,成为咖啡中的极品。☕
哥伦比亚咖啡(Colombia)以其柔软香醇、微酸至中酸的特点,是调配综合咖啡的上品。🌱
曼特宁咖啡(Mandheling)来自印度尼西亚苏门答腊,以其香浓苦味和强口味著称,是印尼咖啡中的佼佼者。🏞️
炭烧咖啡(Charcoal Fire)是重度烘焙的代表,焦苦不带酸,适合蒸气加压咖啡。🔥
市面上的白咖啡与黑咖啡不同,黑咖啡是咖啡豆加焦糖经过高温炭烤而成,带有焦苦、酸、焦糖和炭化的味道,可能会伤胃、上火,造成黑色素沉淀。☕
标签:咖啡,卡布奇诺,意式风味,摩卡,蓝山咖啡