揭秘咖啡师背后的辛酸与乐趣

咖啡师，这个职业听起来似乎很酷，但背后的辛酸你知道吗？一位有8年经验的咖啡师分享了她的故事，让上海咖啡机租赁公司对这份工作有了全新的认识。

揭秘咖啡师背后的辛酸与乐趣

这位咖啡师原本学的是行政管理，但她不喜欢办公室的单调生活，渴望每天都有新鲜和挑战。一次偶然的机会，她被咖啡师的技艺深深吸引，决定转行。

转行的过程并不容易。她需要接受更低的薪资，从头学习咖啡知识。当时咖啡行业还在起步阶段，没有成熟的学习体系，她只能自学。白天跟着咖啡师练习，晚上补充理论知识。为了保持味觉的敏锐，她甚至改变了饮食习惯。

尽管过程艰辛，但她并没有放弃。她参加专业比赛，不断提高自己的技能。最终，她不仅考取了咖啡师的认证，还成为了比赛的评委。

当然，咖啡师的工作并不只是做咖啡那么简单。在门店，她还需要做茶饮、甜点、西餐，管理吧台，打扫卫生，服务客户。在公司，她还需要具备产品研发、培训的能力。这是一个对综合素质有很高要求的职业。

尽管如此，她仍然热爱这份工作。当她把咖啡豆的味道测到极致，当她和朋友分享好咖啡，当她的学生学会做咖啡，她都感到无比的满足和骄傲。

对于未来，她仍然充满期待。她相信，只要坚持梦想，总有一天会实现。她也希望，那些想成为咖啡师的人，能够谨慎考虑，珍惜每一次机会。

标签：咖啡师,转行,自学,比赛,热爱